【台東小農列傳 – 高克忠】
1.產品品名:南溪部落油芒
2.產品特色:高克忠,布農族,曾經在西部的外地工作,有感於外地工作身體不好,想要回歸故鄉,當時又擔心他受傷的姐姐高蓮妹女士因此回鄉幫忙耕作,土地竟然療癒了他。多年來他的病好了,遂產生了想要恢復傳統布農族的農耕文化。於是他與神立約,要用友善環境耕作方式,並按布農年曆,多層次栽植各種農作物,小米、油芒、龍爪稷、 旱稻、地瓜、芋頭、南瓜、佛手瓜、絲瓜、樹豆、長豆等,恢復過去布農族人的傳統飲食文化,因此特別成立布農族食農文化園區。曾經在西部的外地工作,有感於外地工作身體不好,想要回歸故鄉,當時又擔心他受傷的姐姐高蓮妹女士因此回鄉幫忙耕作,土地竟然療癒他。多年來他的病好了,遂產生了想要恢復傳統布農族的農耕文化。於是他與神立約,要用友善環境耕作方式,並按布農年曆,多層次栽植各種農作物,小米、油芒、龍爪稷、 旱稻、地瓜、芋頭、南瓜、佛手瓜、絲瓜、樹豆、長豆等,恢復過去布農族人的傳統飲食文化,因此特別成立布農族食農文化園區。
3.每單位淨重量:
南溪部落油芒600公克/每包,400元,常溫宅配
食用方式:煮飯、煮飯時加入米中,加入麵糰做麵食
南溪部落手工饅頭 6個/包,120元,冷凍宅配,需冷凍儲存
4.起訂量/最低訂購金額:1000元以上
5.運費:常溫一箱約150元,2000元以上免運費
6.產品簡介:臺灣油芒(學名:Eccoilopus formosanus,魯凱族語:lalumaj,排灣族語:lumaj)為禾本科油芒屬下的一個種,是台灣原住民由野生的油芒馴化而來的糧食作物。多年生C4植物,整株高約80~120公分(31~47英寸),莖桿粗,且有些會呈木質化,莖桿含有豐富的脂肪酸。《維基百科》
7.產地:台東縣長濱鄉水母丁溪北溪、南溪部落
8.產期:5月(產量小)、10月(產量多)
9.交貨期:1週-接受預訂。
10.保存期限:油芒冷藏1年。饅頭冷凍1年。
11.配送溫度:油芒-常溫。包子-冷凍
12.配送方式:宅配
13.儲存方法:油芒-建議冰箱冷藏,可以常溫;饅頭-冷凍
14.禁忌或過敏源:無
15.注意事項:無
16.連絡資訊:
LINE ID:t15493
手機:0912-154953,白天,晚上8點前