2020年天母鄰舍節前,走訪台東各個小農,在卑南鄉初鹿農場附近的夢想驛站農園,訪問李憲霖先生,記錄了這段有趣的影片。
今年6月第一次到夢想驛站農園,杭菊還是些5月才種下去小苗,看不出所以然,李憲霖就很興奮的告訴我,如果要當網美,11月中旬到12月可以到農場來拍照、採杭菊。
10月下旬再度訪問,當時的小苗都長到超過膝蓋,已經開花,還有很多沒開的花,真是一天一個樣。李憲霖預計11月中旬會盛開,他熱烈邀請大家去他的農園賞花、採菊。
過去做檢驗時,很多杭菊因農藥殘留,都過不了關;很多人喜歡用杭菊加枸杞泡熱水來喝,但這兩味食藥同源的食材/藥材早已被農殘汙名化了。日前特別去台北迪化街跑了一趟,大陸杭菊1斤4、5百元,台灣的要1200元以上。
杭菊對很多人都是陌生的植物(或食物),更少人知道台灣也種杭菊,在亞熱帶的台灣種杭菊不容易,高溫多濕,更要防止病蟲害,夢想驛站農園能夠以友善環境方式(無農藥,無化肥,無機改)栽培成功,值得肯定,大家若有空去台東,可以順道參觀、採菊。
▶開園時間:2020年11月14-15日(聯絡電話:0975271651 李憲霖先生)
▶入園免費,為維護農園服務品質,免過多人入園,請事先電話聯絡報名參加。