【小寒】1月6日
小寒,是二十四節氣中的第23個節氣,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣,意味著一年中最冷的日子即將到來。冬至之後,冷空氣頻繁南下,氣溫持續降低,溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。 民諺:「小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖」,這說明瞭小寒節氣的寒冷程度。
氣候稍寒,太陽漸向北移,北半球的白晝逐漸增長。台灣中北部地區農作物此時發生低溫寒(霜)害的機會很高。而蘇澳一帶之水域中會出現黑皮旗魚,白皮旗魚,四湖一帶水域也可捕獲旗魚。基隆、淡水、澎湖等海域,均可捕獲嘉膜、赤宗等高級鯛類。
【諺語】
小寒大冷(音官)人馬安:冬至後,天氣應寒冷,人畜才不會災疫。
十二月雷,不免用豬槌:十二月打雷,占次年有豬瘟,因豬死多,故不必用豬槌宰豬。
初一東風六畜災,若逢大雪旱年來:大雪在十二初一,占次年雨量稀少。
【種植】
北部:萵苣、芹菜、胡椒、刈菜、朝鮮菜
中部:馬鈴薯、大蔥、玉米
南部:關刀豆、胡瓜、大蔥、玉米
資料來源:農委會