古往今來第一次跨越中央山脈的相會

花蓮莊園精品單品豆栽培的豆豆

遇見台中東勢客家古法長時間釀造工藝

花蓮種植的生態農法，絕不使用肥料、農藥自然長成的豆豆，超過100天的辛勤耕耘，才有的結晶。

花東的有機豐收，篩檢出的原生種花蓮一號黃豆，和小粒的原生種黃仁黑豆，大粒的台南11號青仁黑豆。

釀造方式是老祖宗的智慧

釀造精華擷取日式發酵技術

釀造時間是奢侈的日換星移

黑豆需365天，黃豆需550天

才會產生合格的醬油。

東勢 美東農園製醬

1928創立 三代職人 跨世紀的堅持

全程古法釀造

零用電、零碳排

使用自家荔枝木

柴燒生質能燃料

原生種有機黃豆

原味的在地物料

北部低溫低日曬釀造

全台最長釀造期

365天黑豆醬油

550天黃豆醬油

長時間釀造

自然醬色

不加焦糖色素

不加小麥

100%無麩質

可選無糖

全檜木百年種麴室

百年柴燒蒸煮杉木桶

美東農園製醬                         月眉橋生態農場

花蓮 月眉橋生態農場

十年花蓮自然農法 復育台灣原生豆

有機認證面積達20公頃

從台北移居花蓮務農

致力原生大豆的種植

完全不使用肥料、農藥

天生地養自然農法

輪作的種植方式

讓土地輪替休息

和儲備能量

豆科自然從空氣中

吸收氮氣

結合日月精華

獲得滿滿的能量

自然農法產量減半

風味加倍

品嚐才知道

盧玲玲與謝清波

手工日曬

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訂購辦法

釀造時間長，數量有限，請早訂購。

一期6缸，每缸約720瓶

黃豆醬油4缸，釀造期：2021年10月25日至2023年4月25日，2023年5月出貨。（配合端午節）

黑豆醬油2缸，釀造期：2021年10月25日至2022年10月底，2022年11月出貨。（配合過年）

注意：本品不含添加劑、防腐劑，可能有自然沈澱，不論開不開封，賞味期半年，請避光、冷藏保存。

成分：有機黃豆或黑豆，精鹽、海鹽、糖（無糖醬油則無），醬麴。

100%無麩質 可選無糖醬油

黃豆、黑豆均一價

每瓶售價 300元 

預購價：2500（原價3600） /12瓶

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匯款資訊

銀行：花蓮二信戶名：沐稼有限公司

帳號：010 001 00099779