【立春】2月4日

立春，二十四節氣之首，亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”，“立”是“開始”的意思，以立春為春季的開始。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的“打牛”和咬春吃春餅、春盤、咬蘿蔔之習俗等。

進入民國以後，打春牛的禮俗就很少聽說，但是政府重視農民的政策千古不變，所以民國三十年特別選定立春日這一天為農民節，每年農民節都盛大慶祝，並表揚傑出農民。

由於台灣氣候暖和，立春時，中南部地區一期水稻已進行插秧，北部地區則為休耕或播種。立春又象徵春天開始的意思，因此人們常根據立春之天氣，預期未來一年之收成。

【諺語】

▶ 立春落雨透清明：立春日若下雨，直到清明前都會多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。

▶ 立春打雷，十處豬欄九處空：表六畜不安。

▶ 雷不打春，今年一定好年冬。

▶ 正月展春流：立春以後，潮汐海流加大。

▶ 春天後母面：入春以後，氣候陰晴冷煖無常。

▶ 春霧（音ㄇㄥˊ）曝死鬼，夏霧做大水：春天降霧會放晴，夏天降霧會雨澇成災。

【種植】

▶ 北部：茄子、番茄、大蔥、牛蒡、分蔥

▶ 中部：白芋、西瓜、胡瓜、甜瓜、鵲豆、蕹菜、莧菜、莿瓜、肉豆、蔥

▶ 南部：白芋、薑、越瓜、鵲豆、刁豆、萵苣、肉豆

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