【驚蟄】3月5日

「驚蟄」的到來，代表春天的氣息日漸濃厚，大自然有了新的活力，萬物復甦，春暖花開，氣溫回升，雨水增多，偶有春雷乍響，「驚」動了原本還在冬眠「蟄」伏的昆蟲。蟄是藏的意思。

此時是萬物生長的好時光，該種的農作物都可以開始種了，進入春耕大忙時節，日照時數也有比較明顯的增加。但是因為冷暖空氣交替，天氣不穩定，氣温波動甚大。

台灣中北部地區在驚蟄左右為水稻插秧盛期。在驚蟄前太平洋高壓過早發展而有打雷，會使中南部地區雨水連綿，此種反常現象會使得低窪區發生災害，亦會使得西部沿海鹽田之晒鹽受到影響。

【諺語】

▶ 驚蟄聞雷米似泥：驚蟄日打雷，表示節氣無誤，風調雨順，稻穀豐收，米價便宜。

▶ 二月初二打（音ㄉㄢˊ）雷，稻屋較（音ㄎㄚ）重過秤鎚：義同前，主收成很好。

▶ 驚蟄鳥仔曝翅：驚蟄後氣溫升高，不但土中蟄蟲出動，連鳥兒也飛出老巢，停在樹枝上 晒太陽。

▶ 未驚蟄打（音ㄉㄢˊ）雷，會四十九日烏：驚蟄之前就打雷，會連續下四十九天雨。

【種植】

▶ 北部：胡瓜、西瓜、甜瓜、白芋、筊白筍、薑、落花生

▶ 中部：薑、刁豆、菜豆、筊白筍、落花生

▶ 南部：烏豆、菜豆、筊白筍、落花生

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