【清明】4月5日

清明一到，春暖花開，天氣清朗，四野明淨，大自然處處顯示出勃勃生機正是春耕春種的大好時節，故有"清明前後，種瓜​​點豆"之說，因此便以『清明』為節名。

但是氣候仍不穩定，作物生長易受影響，氣溫變化也很大，冷熱無常，此時的寒流會讓人疏於防範。若吹北風，溫度降低，一期作時值孕穗期，收成將受影響。

清明節是二十四節氣中，唯一一個既是民俗節日又是氣象節氣的「節」。除了掃墓、踏青之外，另外還有畫蛋、雕蛋、鬥雞、拔河、打鞦韆等民俗活動。相傳清明節掃墓這是因為寒食節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些風俗體育活動，以鍛煉身體。

【諺語】

▶清明風若從南起，預報田禾大有收：清明日吹南風主豐年，吹北風則歉收。

▶清明晴魚上高坪，清明雨魚埤下死：清明日晴則日後多雨水，當日雨反而會有旱災。

▶三月死魚鰡，六月風撲稻：三月少雨，六月多風。

▶雨淋墓頭紙，日曝穀雨田：清明下雨，穀雨多半會放晴。

▶清明芋，穀雨薑：這是說清明為適合種植芋頭、生薑的時候。

【種植】

▶北部：掛薯、荇菜、豆薯、莧菜、萵苣、筊白筍、落花生、甘薯

▶中部：萵苣、筊白筍、甘薯、鍋仔菜、大豆、黃麻

▶南部：烏豆、皇帝豆、芥菜、大豆、黃麻、白豆、筊白筍

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