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綠色消費者基金會是1990年發起地球日,和1992年台灣環保團體參加地球高峰會後決定成立的基金會,推動綠色消費運動。天地和氣股份有限公司是因綠色消費者基金會倡議環安、農安、食安而設立的營利機構,開發「努力小農 App」,並從事國際自願性減碳專案,幫助小農取得國際碳權認證,實踐永續發展目標。
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【小暑】7月7日
小暑,是夏季的第五個節氣,表示盛夏正式開始。 暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。小暑的標誌即出梅,入伏,台灣六月已完全脫離梅雨期,四週海域隨時有低氣壓形成,颱風從此說來就來。
小暑時節炎熱,人體消耗大,所謂“無病三分虛”,會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等徵象,所以此時強調解熱防暑,補充體力。
天氣漸漸炎熱,水稻第二期作秧苗期,一期稻作黃熟,所以有「小暑小禾黃」之諺語。節氣中有大小暑之分,象徵氣候之炎熱應有程序之分,若突然進入酷熱的氣候,作物則無法成長收穫,因為作物的成熟需要氣候因子相配合,供給必須之溫度、雨水等,「小暑吃芒果」,此時是芒果成熟期。
【諺語】
▶ 小暑過,一日熱三分:小暑後天氣一天比一天熱。
▶ 小暑驚東風,大暑驚紅霞:小暑吹東風,大暑傍晚紅霞滿天,都是颳颱風徵兆。
▶ 六月初一,一雷壓九颱,無雷便是颱:民間常以六月初一是否打雷預卜當年是否有颱風。
▶ 六月六下雨,一百日見霜:六月六日下雨,占當年秋冬會很冷。
▶ 六月六,仙草水米笞目:仙草水與米笞目是台灣夏天最佳消暑食品。
▶ 六月防初,七月防半:六、七月為颱風旺季,六月初旬、七月中旬的颱風最強烈,須慎防之。
【種植】
▶ 北部:芹菜、越瓜、甘藷
▶ 中部:胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪
▶ 南部:夏蕪、番椒、番茄、土白菜
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