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土壤固碳「有機」可循 採土樣小農減碳認證的第一步
2022-12-02
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減碳認證開始的第一步，必須先建立基準線，有了基準線才能比較日後減碳專案活動後，可以增加土壤中多少有機碳。（圖片來源／Pixabay）
「我種樹可以減碳認證、進行碳交易嗎？」
最近越來越多人詢問「小農種碳」的如何執行，也問道：「種碳是如何進行的？」
請不要一下就跳進結論，農業減碳是百年大業、千年大計，千里之行始於足下，我們必須先了解我們的土壤，要了解土壤，就必須進行國際認證的採樣、檢測，才能了解現在土壤的有機碳含量，以及我們採取種碳／減碳的對策。
檢測土壤有機質，建立認證基準線
最重要的是減碳認證開始的「第一步」，必須先建立「基準線」，有了基準線才能比較日後減碳專案活動後，可以增加土壤中多少有機碳。
花了一週的時間在台中清水，台東初鹿、鹿野、池上，花蓮富里等地採集土壤樣本，在這過程中，學習到各地的土壤各異，再加上耕作方式、種植的作物不同，將會有無限組的排列組合。
這採樣方法和目前國內國內農改場採樣方式不太一樣，國內一般的作法是，農民在農田的四角和中心採取5個樣本，混合均勻後，拿1公斤的土壤送給當地的農業改良場檢測，檢測內容除了土壤有機質之外，還有酸鹼度，導電度，有效性磷、鉀、鈣、鎂等較為完全，而且是費的。
在國際減碳的採樣、取樣方法，是按照國際減碳認證組織黃金標準推薦的World Agroforestry Centre （ICRAF）和 The Earth Institute, Columbia University （EI）《A Protocol for Modeling, Measurement and Monitoring Soil Carbon Stocks in Agricultural Landscapes》進行。採樣需在田中心找到中心點，100平方公尺的圓內（以12.2公尺為半徑），從中心點，加上12點、4點、8點方向找出4個10平方公尺（以5.6公尺為半徑）內，選任一點作為採樣點。
按照國際減碳認證的採土樣位置，在100平方公里內要有4個採樣點，每個點要採上層（0-20公分），和下層（20-50公分）的土壤樣本，決定土壤的有機碳成分。
每個採樣點必須採2層的土，上層是 0-20公分，下層是 20-50公分，這是為了要了解土壤層的結構差異，很多農地長期耕作，經過重型機具碾壓，20公分左右就會形成堅硬不透水的「犁底層」，阻隔了水、空氣，下層的土壤幾乎沒有有機質。
計算土壤有機碳，要看土壤密度和土壤有機質分布的深度，才能計自每公頃土壤中的有機碳重量。這也可以了解土壤的情況，如果可能，就能突破犁底層，增加土壤碳匯。不過水稻田就要小心，打破犁底層，可能無法保水，反而造成危害。
退休國中老師王俊智，農耕圓農夫夢
王俊智是國中物理老師退休，世居清水，退休後從事農耕，在大甲溪畔開墾農田，種植不同的作用，一方面一圓過去的農夫夢，一方面可以交朋友，讓退休生活更充實。
王俊智選擇了他清水中山路家後面的一片農地作為採樣點，由於該土地原來長年是種水稻，在採取上層20公分時，還很輕鬆，目測土壤有機質很低，都是鬆散的沙土，到了20-50公分，土質就十分堅硬，要花大力氣才能從「犁底層」採取土樣，而且犁底層的土壤看起來完全沒有有機質。
這樣的土壤就有很高的有機質增加的空間，未來可以好好發展種碳的工作，減少翻耕，增加覆蓋，適度使用堆肥。
11月17日 – 清水王俊智（臉書直播影片）
台東初鹿李春霖，種植杭菊
李春霖和結拜兄弟李憲霖最近5年在初鹿農場自家的土地開墾「夢想驛站田園」，主要種植杭菊，每年11月中旬就要採收杭菊，找來親朋好友來幫忙。種杭菊是高度手工勞力工作，因為杭菊採收必須靠人工一朵一朵的採。
李春霖、李憲霖兄弟一年辛勤的收獲就在這片杭菊田。（圖片來源／方儉提供）
李春霖的土地已經馴化了一段時間，所以土壤接近砂壤土，比較鬆軟，上、下層土壤看起來比較一致。
台東鹿野356咖啡莊園
356咖啡莊園在台九線340公里旁，原來是356公里，因此命名，但後來有些路段截彎取直（蘇花改），所以里程數變小了。
陳文周原來在高雄任職金融界，退休後回到台東，和弟弟陳山伍繼承父親的土地，開始種植咖啡、可可、竹薑等，自製咖啡、巧克力、蔗糖，所有的產品風味特殊，有一批死忠的顧客。
356咖啡莊園的石頭地，耕作不易，要採土樣也要花不少力氣。（圖片來源／方儉提供）
在採土樣時，才知道陳氏兄弟的辛苦與難得，用鏟子鏟下去，都是細碎的沙石，越往下，都是石頭，鏟子和石頭撞擊，還會冒出火花，所以他們買了一台小怪手，才能對付這片「石頭地」。
11月21日 – 台東鹿野356咖啡莊園（臉書直播影片）
台東池上劉瓊琴水稻田
劉瓊琴原來住高雄，先生原來是職業軍人，退伍後回到池上，開始種田，他們參加了台東大學的友善環境農漁業推廣中心的友善耕作認證，希望能夠在充斥著農藥、化肥的環境中，能夠保有一片淨土。
劉瓊琴夫婦在池上耕作多年，採土樣準備送驗。
池上米遠近馳名，土壤採樣時顯示上層的土質有相當多的有機質，但下層土壤則是大量的砂土，而犁底層的現象並不明顯，土壤情況算是比較良好的。
小農種炭第1號、第2號小農花蓮富里蘇俊龍、玉里邱垂泉
邱垂泉、蘇俊龍是今年5月4日正式簽約參加「小農種碳」的第1號、第2號小農。1992年出生的蘇俊龍，勤勞好學的青農，原來在建築公司工作，幾年前返鄉開始種田，同時也幫鄰居代耕，因為他會使用無人植保機，也幫附近350甲的農田代耕，而且時常到各地上課，學習農法、新知，雖是新手，但是往往產量和品質都比老手還好，今年剛收二期稻，雖然有乾旱、地震等天災，結果還不錯。
蘇俊龍在富里的田是難得的潮濕的黑色的黏土（如果乾燥則會變硬變黑），很容易挖掘，他用小園藝鏟子挖土，竟可挖到50公分，雖然底層有些石頭，但是土壤還是不少。蘇俊龍的土壤曾送農改場檢測，有機質在3-6%之間，算是十分難得，一般都只有1-2%間。
邱垂泉說：「這代表這裡的土質肥沃，就怕有人添加過多的肥料，蘇俊龍的鄰居往往下了太多肥，稻子都會倒匍，反而不好。」邱垂泉原來在國外工作，2年前因新冠疫情而開始轉行接手家中農地務農，對於農業有不同其他小農的詮䆁，願意學習、思考、嘗試，找出新的出路，包括參與國際減碳認證。
種碳小農1號邱垂泉（左）、種碳小農2號蘇俊龍（中）和方儉（右）。
1968年出生的邱垂泉和蘇俊龍的母親同年，但是邱垂泉認為常常是蘇俊龍在教他如何耕作，包括使用無人機。
國際上對於有機農業的概念，不僅僅是不用農藥、化肥刻板的規定，更重視生物多樣性，除了動植物外，對於土壤中的微生物、昆蟲、蚯蚓、小型動物（老鼠、蛇、青蛙）的生態也十分重視，而生物多樣化的指標，則是土壤中的有機質，因為看不見的微生物多樣化，表著生物多樣化，也會反映在土壤有機質的比率上。希望種碳專案的推動，能夠加強台灣農民注重土壤有機碳和相關的生物多樣性指標。
11月24日花蓮富里蘇俊龍、玉里邱垂泉 （蘇俊龍採土樣影片）
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目前倡議「小農種碳」，依照聯合國氣候變化綱要公約清潔發展機制和國際減碳認證機構的方法學，幫助小農進行農業減碳，並進行國際自願性減碳認證和碳信用的交易。
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出處：信傳媒( https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/37306 )
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