【小寒】1月5日

【節氣特性】

「小寒」是表示氣溫冷暖變化的節氣，意味著一年中最冷的日子即將到來。冬至之後，冷空氣頻繁南下，氣溫持續降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。但寒至極時，便是即將回暖之時，生物界開始萌動，大雁開始北歸。 氣候稍寒，太陽漸向北移，北半球的白晝逐漸增長。台灣中北部地區農作物此時發生低溫寒（霜）害的機會很高。而蘇澳一帶之水域中會出現黑皮旗魚，白皮旗魚，四湖一帶水域也可捕獲旗魚。基隆、淡水、澎湖等海域，均可捕獲嘉膜、赤宗等高級鯛類。

【氣候特徵】

平均氣溫約17.6℃、平均最高氣 溫約21.4℃、平均最低氣溫約14.7℃、平均相對濕度約75.9％、1 月上半月累積平均降水 量約39.0 mm、1 月上半月累積平均降水日數約5.0 天。

【健康特性】

以去寒就溫養腎養元氣為主。「寒為陰邪，易傷陽氣」，人體陽氣源於腎，數九寒冬，禦寒保暖，首當養腎。另外，天氣寒涼，容易導致腸胃功能紊亂，所以小寒養生要注重養腎、保胃。

【盛產蔬菜】
皺葉萵苣、薑黃、甜椒、綠花椰、冬筍、油菜、甜菜根、羽衣甘藍、馬鈴薯、茼蒿


【盛產水果】
桶柑、紅甘蔗、蜜棗


【民俗】

▶「探梅」，此時臘梅已經盛開，可盡情賞梅。
▶ 吃「臘八粥」，以八種五穀雜糧食材熬煮而成，可驅除身體寒氣，具有養血養氣的功效。


小寒禁忌

• 不宜過度運動：小寒過度運動會容易因為天氣冷熱變化導致氣管收縮，有氣喘的人要隔外當心。
• 不宜去高山：小寒天雖然不比大寒天，部份高山天氣仍然濕冷，到山上容易受冷氣團影響筋骨受寒容易感冒生病。
• 小寒喝過熱湯，不宜外出：小寒喝過熱的湯之後不宜再外出，若再外出容易忽冷忽熱，導致身體不適，有高血壓的朋友更加要注意引發中風危機。
• 小寒天不要掃落葉：小寒天的落葉簡稱寒葉，寒葉有敗葉的意思，因此不宜打掃，有做事失敗的意涵。

資料來源：https://news.tvbs.com.tw/life/2739322

【諺語】

▶ 小寒大冷（音官）人馬安：冬至後，天氣應寒冷，人畜才不會災疫。
▶ 十二月雷，不免用豬槌：十二月打雷，占次年有豬瘟，因豬死多，故不必用豬槌宰豬。
▶ 初一東風六畜災，若逢大雪旱年來：大雪在十二初一，占次年雨量稀少。

【種植】

▶ 北部：萵苣、芹菜、胡椒、刈菜、朝鮮菜
▶ 中部：馬鈴薯、大蔥、玉米
▶ 南部：關刀豆、胡瓜、大蔥、玉米

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