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綠色消費者基金會是1990年發起地球日，和1992年台灣環保團體參加地球高峰會後決定成立的基金會，推動綠色消費運動。天地和氣股份有限公司是因綠色消費者基金會倡議環安、農安、食安而設立的營利機構，開發「努力小農 App」，並從事國際自願性減碳專案，幫助小農取得國際碳權認證，實踐永續發展目標。
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種碳三年
為大變做準備
2025-05-20
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在大暖化之下，今年5月初已是立夏，花東第一期稻作卻因為氣溫低，可能收獲變差。（攝影／方儉）
大暖化之下的涼涼立夏
世事難料，在大暖化之下，今年5月初已是立夏，花東第一期稻作卻因為氣溫低，可能收獲變差，5月中旬在台東池上走訪農民，再往南走，到鹿野，種茶的阿山哥張桓瑞在怨嘆「太冷」，茶也長不好，收成更少；又到嘉義民雄（緯度比池上還高一點），訪問稻農，氣溫正常，一期稻作到目前看來應該會收成不錯，小小的台灣，各地的差異卻如此大。
由於今年氣候又又又反常，花東的水稻到5月中旬因天氣不夠熱，都開始抽穗了，但是稻秧還沒長高。（攝影／方儉）
到了嘉義民雄，緯度比台東還高，但風調雨順，水稻已經結穗累累，下個月就要收穫了。（攝影／方儉）
我所看到的未來寓言
不論日本漫畫作家龍樹諒《我所看見的未來》預言2025年7月5日將發生大災難，最近日益受到媒體重視，甚至到了怪力亂神的地步。但是按照龍樹諒的說法，和地球物理、地質學的科學證據結合，並非空穴來風，在太平洋、歐亞、菲律賓板塊的擠壓下，日本、韓國、台灣、菲律賓這些列島，都可能發生天崩地裂的大型，對人類是毀滅性的災難。
我們可以把2025.07.25的預言當成「寓言」，因為不論是否當天應驗，按照地球長期演變觀點來看，這樣的大變局是遲早的。除此之外，全球暖化溫水煮青蛙的風險也同時發生，前者如果發生，也就一了百了，而後者我們還有機會。
日本作家龍樹諒的《我所看見的未來》曾準確預言2011年311日本東北大地震，再預言2025年7月5日日本琉球海域將會有大事發生，不論是否為真，但是以台灣到硫球的地質情況，並非不可能。（圖片來源／維基百科）
世界小農的氣候覺醒
最近朋友傳了一位泰國的YouTuber Jon Jandai的影片，標題為「為大變革做好準備」，這段影片也正好是很多小農面臨氣候變遷的寫照。
1975年，他第一次來到清邁，那時清邁是泰國的一個府，冬天非常寒冷，你可以看到很多人到處生火，即使在城市裡，人們早晚都會生火，圍著火取暖，每個村莊的人們都會在11月到2月期間在每個房子周圍都建造一個壁爐，那是這裡的冬天，非常涼爽，但在過去的15年裡，沒有人再生火了，也沒有人再去檢查了，所以這是一個很大的連鎖反應，我注意到這是一個相當大的連鎖反應，但很少有人談論它，這很正常，但冬天怎麼會消失超過15年呢？
Jan Jandai說，近年全年產量下降了50%，2019年，即使我們有很多雨水，我們有很好的堆肥，為什麼它會下降，但我注意到氣溫上升了40多倍，有一項研究指出，如果牆內的溫度升高高達2℃會導致稻米產量下降，所以這就像一個指標，告訴我即將發生危機，大事將會發生，今年我們做好了充分的準備，但直到雨季中期才下雨，然後當我們開始計劃時，雨季已經快結束了，當合適的作物開始生長時，沒過多久，大雨和大洪水就來了，今年大多數人失去了作物，很多事情已經連鎖，沒過多久，大雨和大洪水就來了，今2020年大多數人失去了莊稼，很多事情都已經意識到這一點。大多數人認為這是正常的，因為他們的生活方式發生了很大的變化，他們可能不再在田裡工作。
全球氣候變化是無法避免的，因為地球時刻都在變化。有人說這是二氧化碳太多造成「全球暖化」，其實是地球的升降溫速度太快，既暖化，又冷化，不穩定，又難以預測。
工業化的地區頂多抱怨天氣太熱造成的不適與不便，甚至有些產業的生意反而更好，如飲料店、冷氣、電風扇，或是百貨公司，當然還有電力公司。對工業而言，可以在廠房室內控制環境達到恆溫恆濕，照樣生產，了不起多點電費。
全球農民，氣候災難的受害者，需要企業的支持
對農民而言，他們是地球氣候變化的受害者，因為一般小農耕地面積狹小，種植的作物有限，能力有限，所以面對變化的避險能力明顯不足，即使像世豐菓園林世豐在2、3甲地種了數十種水果，也經常欠收，再加上野生動物肆虐，勞而不獲是正常現像。
再加上可預見的台灣必然會祭出「零關稅」來討好美國，到時候除了美豬、美牛外，基改農產品（美國人都不吃，只能作飼料），美米都會接蹱而至，農民只好綁緊皮肉。
池上稻米聞名全台，當年就是在面臨2002年加入WTO衝擊，而作好準備，做有機米、池上產地證明，讓池上米成為全國品牌，目前所面臨的危機，更充滿不確定性，加上地緣政治衝突，可說是天災加人禍。
台灣自產的米是不夠維持全台灣人口食用的，但是現在全台灣從政府到民間都認為台灣米產量太多，滯銷，所以投入大量資源進行「休耕轉作」，其實是進口的米「物廉價美」（不是物美價廉），把台灣的米打趴下；再加上二戰以後，歐美廣種小麥，超額種植，小麥傾銷，改變國人飲食習慣，所以台灣的人口熱量供應只有30%來自台灣，這是長年的危機，但是台灣人仍然很安逸，就像中國航空母艦繞台，還有人發起包漁船賞鯨變賞航母的「自強活動」，一派處變不驚，莊敬自強的從容。
企業支持小農，實現SDG/ESG，不論是否有大變，都要以永續為目標，才能化險為夷。（攝影／方儉）
小農種碳進入認證階段，未來不僅是減碳，更有6項SDGs目標，可作為企業永續報告中重要的素材。（圖：台灣小農種碳專案開發單位天地和氣公司提供）
台灣的企業員工餐飲應該以國產糧食為主，但在外包團膳的競爭下，大多數都使用進口廉價食材，這等於是在掏空了企業立足台灣的根本，滿口「台灣價值」，卻不吃台灣的物產，實在說不過去。
小農種碳與努力小農提供一個小農與企業的橋樑，讓企業可以直接向小農買到正港台灣生產、製造的糧食，同時可以獲取國際認證的ESG永續績效，以最節約的成本，取得最優質的農產品與永續價值。
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出處：信傳媒( https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/54416 )
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