種碳文摘／Carbon Farming Digest 第6期・白露｜節氣專文

日本石川縣輪島市「白米千枚田」,世界農業遺產「能登里山里海」代表作之一。

處暑剛過,日本能登半島輪島市的白米千枚田正展開一場無聲的泥土革命。這片世界農業遺產,是1974年「草刈十字軍」精神的當代迴響——富山縣教師足立原貫當年號召青年以人力代替除草劑,為造林地拔草,一辦就是43年,直到2016年才因高齡化落幕。

2024年能登地震後,慈濟基金會馳援當地,並贊助「愛耕會」以里山倡議重建家園;愛耕會隨後加入台灣主導的能登里山小農種碳專案(黃金標準GS23202)。2025年,愛耕會做出全面停用除草劑的決定——梯田因此更需要人力拔草,企業與個人以資金贊助拔草志工,農民則在秋收時以蘊含碳匯價值的稻米回報支持者。


8月底,水稻收割前,來自日本各地的拔草志工前來千枚田幫忙拔草,田埂間立著支持者的木牌與企業志工旗幟。愛耕會希望每年能募集1004位「拔草十字軍」。

這股「用雙手守護土地」的精神,遙遙呼應花蓮玉里長良里——台灣第一個通過國際認證的土壤碳匯專案發源地,已集結數百位本土小農,平均每公頃約可產生1公噸碳匯。從富山的人力除草,到能登的木牌,再到花東的稻浪,跨越半個世紀與一片海洋,這雙守護土地的手,如今遞到了企業永續長與投資人手中。

給台灣企業的啟發:ESG綠色新幹線的五層影響力

能登與花東的故事很動人,但對企業永續長而言,動人不足以說服董事會投入預算。「ESG綠色新幹線」把這股感動,轉譯成一張具體的行動地圖——五層影響力效應,從最核心的「ESG小農」出發,一路向外擴散到企業採購、內部參與、員工生活消費,最終串聯上下游供應鏈,每一層都對應台灣現行(115年)企業ESG評鑑指標,讓「支持小農種碳」不再是單一次的捐款,而是能同時填滿聯合國17項SDG中多個面向的持續行動。

ESG綠色新幹線五層影響力效應之關鍵指標。

從核心的「ESG小農」出發(執行黃金標準認證之種碳農法,量化6項SDG績效,對應115年評鑑指標E-15自然碳匯),企業可以把這股影響力逐層向外擴散:員工餐廳與團膳全面採用ESG小農米、實施生態系統服務給付(PES)模式(企業採購,對應G-32永續績效、E-16供應商管理);舉辦員工食農教育課程,把伙食費轉化為員工福利投資(內部參與,對應S-16員工福利、S-21員工培訓);組織員工前往花東契作農田進行生態旅遊與志工活動(生活消費,對應S-3社區發展與投入);最終要求上下游供應商響應ESG採購,降低範疇三排放(供應鏈,對應E-3範疇三排放)。五層環環相扣,才是ESG綠色新幹線真正的樣貌——不是一次性的公益捐款,而是能同時被財務、人資、採購、公關四個部門各自拿去對內部KPI交代的一套系統。

A quiet soil revolution is unfolding on Noto Peninsula's terraced rice fields — a living echo of Japan's 1974 "Weeding Crusade." After the 2024 Noto earthquake, local farmers joined Taiwan's Gold Standard carbon-farming project, and in 2025 stopped using herbicides entirely, inviting corporate sponsors to fund volunteer weeders. The same spirit echoes in Hualien's Changliang Village, Taiwan's first internationally certified soil-carbon project. For Taiwanese enterprises, the "Green Shinkansen" Five-Layer Impact framework offers a concrete action map: starting from ESG smallholder farmers at the core, impact ripples outward through corporate procurement, internal employee engagement, employee lifestyle spending, and finally the supply chain — each layer mapped to Taiwan's current corporate ESG rating indicators. Supporting carbon farming becomes not a one-off donation, but a sustained system that finance, HR, procurement, and PR teams can each report against.