種碳四年
ESG綠色新幹線:企業參與食農教育的新支點
2026-10-07
寒露 04 ESG綠色新幹線

ESG綠色新幹線

企業參與食農教育的新支點

稻田旁的品鑑桌上擺著多碗白飯與一杯土壤,遠方是城市與校園

如果你讀到這裡,已經開始想念電鍋掀蓋那一刻的米香——恭喜,你已經被種碳平台「種草」成功了。而我們想邀請你做的,不只是讀完這篇文章,而是親自坐到品鑑桌前,用自己的舌頭,投下那一票。

WHAT IT IS一條快速走進農田現場的路徑

種碳平台正式將食味值品鑑活動,與「ESG綠色新幹線」合作計畫串連起來。簡單說,這是一條讓企業、消費者與學校,不必經過漫長規劃,就能快速走進農田現場的路徑——我們會帶著3到5款不同產地、不同食味值的白米,用一模一樣的電鍋、水量、洗米方式,現場烹煮,讓你的同事、你的客人、你的學生,親自盲測投票。活動約需90分鐘到半天,我們也會同步表演那場「雙氧水冒泡秀」,讓大家用眼睛看見土壤的健康程度,再搭配種碳平台專人,現場講解食味值、CNS分級與自然農法的差異——這不只是一場吃吃喝喝的活動,而是一堂扎扎實實、有知識含量,也有感官體驗的食農教育課。

3–5 款白米不同產地、不同食味值
同條件烹煮一模一樣的電鍋、水量、洗米方式
90 分鐘~半天活動時間
盲測投票同事、客人、學生親自品嚐
雙氧水冒泡秀 + 專人講解用眼睛看見土壤的健康程度;現場講解食味值、CNS分級與自然農法的差異
不只是一場吃吃喝喝的活動,
而是一堂有知識、也有感官體驗的食農教育課。

WHO IT'S FOR企業、學校、消費者,各有收穫

很多企業夥伴參與後都說,這是他們第一次具體感受到「土壤健康」跟「產品好不好吃」之間,原來有這麼直接的因果關係。對企業而言,這可以是一場別出心裁的員工團建、是ESG報告書裡最有溫度的真實案例,也可以是企業採購種碳小農稻米、作為員工禮盒的起點——把「支持永續」這件抽象的事,變成具體的「某位農民、某片田、某一碗飯」。對學校而言,這是最生動的食農教育課,讓學生從一口飯,讀懂氣候行動離自己有多近。對消費者而言,這是一次重新認識「吃」這件事、也重新認識自己荷包的機會。

企

對企業

  • 別出心裁的員工團建
  • ESG報告書裡最有溫度的真實案例
  • 採購種碳小農稻米、作為員工禮盒的起點
學

對學校

  • 最生動的食農教育課
  • 讓學生從一口飯,讀懂氣候行動離自己有多近
消

對消費者

  • 重新認識「吃」這件事
  • 也重新認識自己荷包的機會
把「支持永續」這件抽象的事,變成具體的
「某位農民、某片田、某一碗飯」。

BOOK A TASTING預約下一場屬於你的食味值品鑑

讓ESG「落地」,這碗飯,或許就是答案。

我們誠摯邀請企業、消費者與學校,直接與種碳平台聯繫——我們會派專人到現場,為你量身規劃場次、人數與主題,讓食味值品鑑,成為貴單位永續行動計畫裡,最好吃、也最有說服力的那一頁。如果你正在尋找一個能讓ESG「落地」、讓永續不再只是口號的切入點,這碗飯,或許就是答案。歡迎直接與我們聯繫,預約下一場屬於你的食味值品鑑。

  1. 直接與種碳平台聯繫
  2. 專人到現場,量身規劃場次、人數與主題
  3. 舉辦屬於你的食味值品鑑
預約聯絡方式
【寒露04】ESG綠色新幹線:企業參與食農教育的新支點
更多小農種碳的故事:mihumisang.org

About Us

綠色消費者基金會是1990年發起地球日,和1992年台灣環保團體參加地球高峰會後決定成立的基金會,推動綠色消費運動。天地和氣股份有限公司是因綠色消費者基金會倡議環安、農安、食安而設立的營利機構,開發「努力小農 App」,並從事國際自願性減碳專案,幫助小農取得國際碳權認證,實踐永續發展目標。
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